JAVASATU.COM- Pelajar dari Jerman dan India mengikuti live cooking dan pertukaran budaya di SMK Al Ikhlash Mulyorejo, Desa Dalegan, Kecamatan Panceng, Kabupaten Gresik, Sabtu (5/9/2026). Kegiatan ini menjadi ajang siswa mengenal budaya internasional sekaligus mempraktikkan komunikasi bahasa Inggris secara langsung.

Para tamu internasional yang hadir yakni Nayeera dari Jerman serta Indira dan Khumar dari India. Mereka berinteraksi dengan siswa, guru, dan keluarga besar SMK Al Ikhlash dalam rangkaian kegiatan yang menggabungkan pendidikan, budaya, dan pengalaman kuliner.
“Memberikan pengalaman secara nyata serta mempraktikkan bahasa Inggris dengan komunikasi secara langsung antarsiswa, sehingga pengetahuan, wawasan, serta kemampuan komunikasi menggunakan bahasa internasional tentunya membawa kesan yang cukup mendalam,” terang Kepala SMK Al Ikhlash, Abdullah Alam.
Kegiatan diawali dengan Welcoming Guests yang diiringi musik gamelan. Para tamu kemudian mengikuti Cultural Welcome dengan menyaksikan penampilan musik tradisional Jawa sebagai pengenalan terhadap kekayaan budaya Indonesia.
“Cook with Heart, Connect with Culture menjadi semangat dalam kegiatan ini. Kami ingin siswa tidak hanya belajar di dalam kelas, tetapi juga mendapatkan pengalaman berinteraksi langsung dengan masyarakat internasional,” ujar Abdullah.
Rangkaian acara dilanjutkan dengan Seremonial & Welcome Session. Agenda tersebut meliputi pembukaan, menyanyikan lagu Indonesia Raya, sambutan Ketua Yayasan Pondok Pesantren Al Ikhlash, perkenalan para tamu, serta sesi pengantar dan diskusi.
Memasuki agenda utama, para pelajar dan tamu internasional mengikuti Live Cooking Experience. Mereka tidak hanya menyaksikan proses memasak, tetapi juga terlibat dalam kegiatan, berbagi pengalaman, berkomunikasi, dan menikmati hasil masakan bersama.
“Interaksi lintas negara ini menjadi ruang bagi siswa untuk berkomunikasi, mengenal kebiasaan dan budaya negara lain, sekaligus membangun keberanian berinteraksi dengan masyarakat internasional,” kata Abdullah.
Setelah kegiatan di SMK Al Ikhlash, rombongan melanjutkan agenda ke Pasir Putih Beach. Kegiatan tersebut menjadi bagian dari agenda kebersamaan sekaligus penutup rangkaian kunjungan para tamu sebelum meninggalkan lokasi.
Pihak SMK Al Ikhlash berharap kegiatan pertukaran budaya seperti ini dapat terus dikembangkan. Selain memperluas wawasan global siswa, pengalaman tersebut diharapkan memperkuat kemampuan bahasa Inggris dan membangun persahabatan lintas negara. (bas/arf)