Javasatu,Batu- Menjelang lebaran 1442 Hijriah harga daging ayam di Pasar Besar kota Batu Jawa Timur dalam beberapa pekan terakhir ini mengalami lonjakan, Dalam sepekan daging ayam broiler yang semula Rp 35 ribu menjadi Rp 37 ribu per kilogram, sedang daging ayam kampung atau ayam Jawa dari Rp 60 Ribu menjadi Rp 70 ribu per kilogram.
Selain itu jenis ikan laut (seafood) sebagian juga mengalami kenaikan, dengan besaran bervariasi, mulai Rp 2 ribu hingga Rp 10. Ribu, Ikan bandeng semula Rp 32 ribu menjadi Rp 35 Ribu per kilogram, sedang ikan tongkol dari Rp 35 ribu menjadi Rp 40 ribu hingga Rp 45 per kilogram, sedang udang, cumi-cumi di Pasar Besar Batu tidak ini mengalami kenaikan.
Begitu juga harga sayur-sayuran sebagian dalam sepekan terakhir ini juga mengalami kenaikan, besarannya hingga Rp 10 ribu. Yang semula harga brokoli Rp 15 ribu menjadi Rp 25 ribu per kilogram, ketimun lalapan dari Rp 9 ribu per kilogram menjadi Rp 10 ribu, sedang komoditi pangan jenis sayur-sayuran harganya relatif stabil.
Ismudianto pedagang pedaging ayam brolier unit 2 Pasar Besar Batu mengatakan harga daging ayam broiler dalam sebulan terjadi lonjakan harga hingga sampai Rp 40 ribu per kilogram, tetapi dalam sepekan ini mengalami kenaikan dari harga sekitar Rp 2 ribu.
Akibatnya permintaan pasar tidak stabil, yang semula per hari habis satu kwintal daging kadang-kadang hanya menghabiskan, Rp 1,5 kwintal daging.
“Dari Rp 35 ribu menjadi Rp 37 ribu per kilogram. Bahkan kemarin-kemarin itu pernah sampai Rp 40 ribu. Akibat terjadi lonjakan harga tersebut, permintaan pasar tidak stabil” kata Ismudianto.
Sementara itu Walikota Batu Dewanti Rumpoko saat ditemui usai Pantau harga pasar, membenarkan jika dalam beberapa pekan ini harga komoditi pangan sebagian mengalami kenaikan yaitu diantaranya daging ayam.
“Daging ayam ada sedikit kenaikan, yang lumayan naik itu jenis ikan laut, atau mungkin faktor cuaca atau letaknya jauh dari laut. Cuaca bisa juga hasilnya berkurang “ kata Dewanti Rumpoko.
Sedang kata Dewanti, jenis komoditi pangan lainya relatif stabil, sedangkan stok pangan menjelang lebaran adalah aman, juga harga stabil. (Yon/Saf)