JAVASATU.COM- Upaya menekan angka stunting di Indonesia terus dilakukan dari berbagai arah, termasuk lewat inovasi sumber pangan alami. Salah satu yang kini menarik perhatian adalah mikroalga, organisme hijau mikroskopis yang disebut sebagai “superfood masa depan” karena kaya nutrisi sekaligus ramah lingkungan.
Berdasarkan data Kementerian Kesehatan RI, prevalensi stunting nasional menurun menjadi 19,8% pada 2024, turun dari 21,5% pada 2023. Meski membaik, angka ini masih menempatkan Indonesia sebagai negara dengan kasus stunting tertinggi kedua di Asia Tenggara, setelah Timor Leste.
Di tengah kondisi itu, mikroalga muncul sebagai solusi alami dengan kandungan protein nabati hingga 70%, omega-3, vitamin B12, zat besi, dan antioksidan alami seperti phycocyanin dan chlorophyll. Kandungan tersebut menjadikannya sumber nutrisi padat gizi yang dapat membantu meningkatkan asupan bergizi bagi anak dan keluarga.
“Mikroalga mengajarkan kita bahwa solusi masa depan bisa berasal dari hal kecil dan alami. Dari gizi, kecantikan, hingga lingkungan, semuanya saling terhubung,” ujar Nyiayu Chairunnikma, Head of Marketing Semen Merah Putih, Kamis (23/10/2025).
Selain untuk pangan, mikroalga juga banyak dimanfaatkan dalam industri kecantikan karena kandungan alami seperti beta-karoten dan chlorophyll yang membantu regenerasi kulit dan melindungi dari polusi serta sinar UV.
Tak hanya menyehatkan manusia, mikroalga juga berkontribusi bagi bumi. Ia mampu menyerap karbon dioksida (CO₂) dan menghasilkan oksigen dalam jumlah besar, menjadikannya solusi alami untuk pengendalian emisi karbon.
Melihat potensi ini, Semen Merah Putih menghadirkan inovasi teknologi hijau bernama MPTree, sebuah sistem photobioreactor berbasis mikroalga yang berfungsi menyerap CO₂ dari udara. Inovasi ini menjadi bukti sinergi antara teknologi dan kekuatan alam untuk mendukung keberlanjutan lingkungan.
“Melalui MPTree, kami ingin ikut memahami potensi besar mikroalga dalam menjaga kehidupan yang lebih sehat dan berkelanjutan,” lanjut Nyiayu.
Dengan manfaat gizi tinggi, potensi kecantikan alami, dan peran ekologisnya, mikroalga kini menjadi simbol gaya hidup hijau masa depan: sehat bagi tubuh dan lestari bagi bumi. Dari alam, untuk generasi sehat dan bumi yang berkelanjutan. (nuh)
