JAVASATU.COM- Produk olahan jahe merah dari PKK Kelurahan Karangturi, Kecamatan Gresik, digadang-gadang mampu menembus pasar modern hingga ekspor. Optimisme ini disampaikan Ketua PKK Kecamatan Gresik, Firda Aulia, saat mengunjungi Kampung Jahe Merah Karangturi, Selasa (9/9/2025).
Firda menilai olahan jahe merah dan jahe susu produksi PKK Karangturi sudah memiliki kualitas kemasan yang rapi serta cita rasa bersaing. Jika dikelola secara profesional, produk tersebut diyakini bisa menembus supermarket bahkan pasar luar negeri.
“Kalau ditangani dengan baik, Insyaallah bisa masuk supermarket, bahkan ekspor ke luar negeri,” ujar Firda.
Ketua PKK Kelurahan Karangturi, Lutfiya, menyambut dukungan itu dengan antusias. Menurutnya, arahan dari Ketua PKK Kecamatan membuat ibu-ibu PKK semakin bersemangat berinovasi dalam pengembangan produk olahan.
Sementara Lurah Karangturi, Hasan, mengatakan kunjungan tersebut bertepatan dengan kegiatan pengemasan produk unggulan PKK.
“Kami sedang mengemas produk andalan, yaitu jahe merah dan jahe susu, sehingga kunjungan ini menjadi motivasi tambahan,” ujarnya.
Camat Gresik, Jalesvie Triyatmoko, menegaskan pemerintah kecamatan akan terus mengawal pengembangan produk jahe merah Karangturi. Ia berharap produk PKK bisa menjadi sumber peningkatan ekonomi keluarga.
“Program Kampung Jahe ini akan terus kami dukung agar hasil olahan PKK Karangturi benar-benar mampu meningkatkan penghasilan ibu-ibu,” tegasnya. (bas/nuh)
